Nieuwjaarsmenu

Amuse-Bouches

Sint-Jakobsschelpen / Citroenkaviaar / Roze Peper / Jonge Scheuten

Gebakken Foie Gras / Spinazie / Kumquat / Ahornsiroop

Hazenrug op Twee Wijzen / Peertjes gepocheerd in Wijn / Butternut / Schorseneren / Grand veneur

Sorbet met Marc de Champagne / Koekje uit Reims

Brillat-Savarin / Melanosporum Truffel / Waldorfsalade

Parfait Glacé Abinao / Sacherbiscuit / Passievrucht / Knapperige Tuile

Koffie en Zoete Lekkernijen

MENU AAN € 115 p.p. IN NIET-RESIDENTIËLE FORMULE
Muzikale animatie met DJ Last Night

RESERVEER UW AVOND

Kindermenu

Gerookte Zalm met Garnituur
of
Fondue met Parmezaan / Jonge Scheuten

***

Filet van Parelhoen / Gekonfijte Appel en Veenbessen
of
Zalmhaasje / Aardappelpuree / Gebakken Groentjes

***

Dame Blanche / Meringue en Warme Chocolade
of
Parfait Glacé Abinao / Sacherbiscuit / Passievrucht / Knapperige Tuile

Menu aan 35 € in formule zonder overnachting

RESERVEER UW AVOND

Nieuwjaars zuurkool

Vergeet de traditionele zuurkool van 1 januari niet

Gratis glas cava voor de 20 eerste gasten (reservering vereist)
Lunch en diner: zuurkool en zijn glas wijn of à la carte

Zuurkool at € 24 p.p.

RESERVEER UW AVOND

Speciale aanbieding « feesten » - Osmose Spa

Oosterse massage 30 min + gelaatsverzorging “coup d’éclat” 30 min + toegang tot de wellness 49,99 euro pp in plaats van 75 euro

Lichaamsscrub met suiker 30 min + Oosterse massage 30 min + toegang tot de wellness 49,99 euro pp in plaats van 75 euro

Reservering vereist – Duo-behandelingen zijn eveneens mogelijk afhankelijk van de beschikbaarheden.

Mee te brengen: badpak, badhanddoek, pantoffels en badjas

RESERVEER UW AVOND